新年要到了。又要开始筹备年夜饭的菜品。每年都是那几样。吃都吃腻了。为了研究新菜品。可是花费了好大心思。家里每年都要来许多小孩子。小孩子贪吃不是问题。过年吃的开心才是福。今年新菜品就从小吃开始做,过年必备的小吃终于有了新做法,简单易学,每年最少都要做3斤小吃才够,再也不用去买了,好吃到流口水。食谱是以素食为基础,不仅外观好看,味道也是非常不错,营养从里到外一点都不会少。正餐、点心、聚会,小孩子爱吃,吃完恋恋不忘,新年做一次,以后过年小吃又多一道新菜品,这道漂亮的南瓜包料理,绝对让你得到赞叹的掌声。香菇竹笋南瓜包制作材料南瓜泥:g糯米粉:g砂糖:4匙植物油:3匙水:-g绿竹笋:1支香菇:8只猪绞肉:g蚝油:适量白胡椒:适量酱油:适量油:适量详细制作过程:第一步:首先要将新鲜的香菇泡软,然后将香菇和竹笋一起切丁。第二步:等待油加热后,放入绞肉炒熟,然后放下香菇丁一起翻炒。再依次加入蚝油、酱油和笋丁。等待炒入味后,若是感觉有些要炒焦了,可以放一些香菇水,记得在起锅前撒点适量的白胡椒粉,均匀搅拌即可。第三步:南瓜蒸熟趁热拌入砂糖捣泥(也可以用食物处理机打匀),然后慢慢分多次下糯米粉、油拌匀,太干就加水,太湿加粉,糅至面团柔软不黏手。第四步:将面团分成合适的大小,然后搓圆后压扁,外面稍微薄一点,中间要稍微厚一点,再把肉馅放入中间,裹成圆形。手上沾一些油,最后把造型整成南瓜包,可以用筷子把南瓜包的沟槽划出来,在南瓜包的中间还可以放上一颗枸杞,然后外观部分就完成了。第五步:南瓜包入锅中火蒸10-15分钟,美丽的南瓜包就出炉啦!层酥脆的面衣,在油锅中保住了香甜,吃到嘴里完全释放~:南瓜如果吃得过多会导致皮肤变黄,还容易出现胀气的情况。胃热病人和热淋病人最好不要食用南瓜,会让病情变得更加严重。感谢您的支持和阅读。如果您喜欢我分享的文章麻烦点赞、收藏、评论、转发(随便一个都可以啦)!您的支持就是我们前进的动力,未来将提供更多更优质的美食菜谱和健康知识普及。学做一点生活简单小菜,改变一点生活消费观念,还您一点生活轻松惬意。我是浮光美食特辑小K,伴您度过饮食生活背后的大事小事。注
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