舌尖上的美味,平凡中的美食,水墨画饺子,

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北方人的饮食习惯更多还是偏向于面食，虽然我家宝贝不爱吃馒头，但是对于包子、饺子、馅饼之类的面食还是不拒绝的，这样正好，对于不喜欢吃青菜的小朋友来说，我更是热衷于做这几类东西给他吃了，也算解决他不爱吃菜的担忧了。即使爱吃饺子，但是对于爱折腾美食的我来说，也得想办法将饺子做的不那么千篇一律才行哦，看到家里一瓶黑芝麻酱，突然想，用他来调面做点饺子如何，于是原色面团同黑芝麻面团进行造型包饺子，成品出来后，竟然有种中国水墨画的感觉，发了个朋友圈，立马一片留言，我家宝贝看到后，让他看看像什么？他说：“妈妈，我觉得好象蜗牛的贝壳呀！”哈哈，这难道就是成人与孩子之间的世界观吗？既然是黑芝麻调的面，那就来聊聊黑芝麻的好处吧：黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸，在维生素E和维生素B1的作用参与下，能加速人体的代谢功能；黑芝麻含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分；黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸，有延年益寿的作用。中医中药理论认为，黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用，可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症，在乌发养颜方面的功效，更是有口皆碑。一般素食者应多吃黑芝麻，而脑力工作者更应多吃黑芝麻。黑芝麻所含有的卵磷脂是胆汁中的成分之一，如果胆汁中的胆固醇过高及与胆汁中的胆酸、卵磷脂的比例失调，均会沉积而形成胆结石，卵磷脂可以分解、降低胆固醇，所以卵磷脂可以防止胆结石的形成。现代医学研究结果证实，凡胆结石患者，其胆汁中的卵磷脂含量一定不足，常吃黑芝麻可以帮助人们预防和治疗胆结石，同时还有健脑益智、延年益寿的作用。确实是中老年人常用的保健佳品。小孩吃了更是对身体增强了免疫力。既然是黑芝麻调的面，那就来聊聊黑芝麻的好处吧：黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸，在维生素E和维生素B1的作用参与下，能加速人体的代谢功能；黑芝麻含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分；黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸，有延年益寿的作用。中医中药理论认为，黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用，可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症，在乌发养颜方面的功效，更是有口皆碑。一般素食者应多吃黑芝麻，而脑力工作者更应多吃黑芝麻。黑芝麻所含有的卵磷脂是胆汁中的成分之一，如果胆汁中的胆固醇过高及与胆汁中的胆酸、卵磷脂的比例失调，均会沉积而形成胆结石，卵磷脂可以分解、降低胆固醇，所以卵磷脂可以防止胆结石的形成。现代医学研究结果证实，凡胆结石患者，其胆汁中的卵磷脂含量一定不足，常吃黑芝麻可以帮助人们预防和治疗胆结石，同时还有健脑益智、延年益寿的作用。确实是中老年人常用的保健佳品。小孩吃了更是对身体增强了免疫力。哈哈，如此好处，必需要用起来哦~饺子可以做成自己喜欢的各种形状哟~[水墨画饺子]用料：原色面团：普通面粉克、水55克、鸡蛋1个、盐1克、黑色面团：普通面粉克、黑芝麻酱30克、水50克、盐1克1原色面团所有材料混合2揉成光滑面团3将黑色面团所有材料混合4揉成光滑面团分别将两个面团擀成均等长方形薄片6白色放底下，抹一点点水，将黑色放上去7从一端紧紧卷起来8捏紧收口，搓细9切成均等饺子剂子10擀成饺子皮11包入自己喜欢的馅料12也可以做成圆形，月牙形等13下水将饺子煮熟14煮好的饺子出锅喽15来吃吧，我包的芹菜肉馅
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