夫妻摆摊卖这种美食,30元一份,顾客每天都抢着卖美食的诱惑,我们都抵挡不住,美食大家首先想到的都是街边小吃,现在的美食不是,大家吃饱那么简单了,大家更喜欢色香味俱全的食物,人们追求着更高的食品质量,补充着不同的营养,客人最喜欢的事就是下班之后去逛小吃摊,每个城市,每个地区都有自己的特色美食,制作出美味的小吃,还是很简单的,每天都有排着长队的摊位,各种香味吸引着顾客。现在的小吃种类非常的多,也有众多美食供大家选择,大家都吃过猪蹄,猪蹄也是大家最熟悉的事物,很多的女性都会选择它,含有非常丰富的原胶蛋白,它的脂肪也不是很高,在过节的时候很多家庭的餐桌上都有它的出现,现在很多人也都会去外面购买,有很多卖猪蹄的商铺,他们做出来的猪蹄也是很美味的。在很多饭店也是有这道特色美食的。今天给大家介绍一位,他们是一对夫妻,在街边卖猪蹄,30元一只,有些顾客觉得有点贵了,但是还是抵挡不住美食的诱惑,还是选择购买尝尝,在尝过之后大家都会再买一两只,顾客排着长队买,都说特别好吃,还有很多回头客,大家都是来锅很多次的,经常会打包一些回家,他们的肉很烂,家长还会给小孩子吃,老人们也能吃,大家每次买的都很多。这个摊位的顾客每天都很多,夫妻两个人也是很忙碌,他们说一天能卖几百个,很多人都是三四只的买,女老板说,他们卖猪蹄有十多年了,每天都会出摊,晚上也会忙碌到很晚,在家中熬制汤汁,要好几个小时,每天早上起的也很早,开始收拾要出摊用到的东西,他们的秘方都是自己研制的,经过很多的改良,才能做出来现在的美味,他们也要求自己。我是买了一个品尝,老板还给切成小块的,盛在一个小碗里,这样吃起来更方便,也不会弄的哪都是,他们买的猪蹄还有一种做法就是,给你烤着吃,如果你想吃烤的话,先经过称重之后,放在烤架上,买烤猪蹄的人很少,大家都喜欢原汁原味的卤猪蹄。后面排队的人越来越多,很多家长都是带着孩子来购买,有一些老人自己买,他们吃这家的猪蹄都是很放心的,也都是吃过好几次。夫妻两个人卖猪蹄的时间比较长,周围的人也都知道,也有很多外地的人前来购买,也都是听说他们的猪蹄好吃,买好几个打包回家。他们夫妻每天忙碌着也是很开心的,看着自己做出来的猪蹄,顾客们那么喜欢。
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