做法简单材料不复杂,5分钟就能做一道美

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大家好，小当家又来给大家分享美食了。今天给大家分享的是——葱油拌面，葱油拌面是上海特色传统面食。做法简单，材料不复杂，取细支香葱入油熬至葱黄味香备用。烹成面浇头，浇煮熟细面，滋味鲜美，葱香四溢，面条滑爽不腻。其实吧，很多时候一道最简单的美食能把人心打动能把味蕾俘虏，比如一碗葱油拌面，简单到不能再简单，却是能让你端起碗就欲罢不能念念不忘的美味。即使不是上海人，也会对一碗咸鲜的葱油拌面难以拒绝。对于上班族来说，它更是忙碌的生活里，最能熨平食欲的一种方便美食。好了，话不多说接下来教你怎么做。葱油拌面需要准备的食材：面克、葱适量、老抽一勺、生抽一勺、糖一大勺、油适量葱油拌面的制作方法和步骤：切点葱段再切点葱花调汁，先放一勺生抽再放一勺老抽再放一大勺糖搅拌均匀锅里放油，热锅温油把葱段放入，小火熬至葱变黄变焦，此时可以关火了然后倒入调好的酱汁，如图这样起泡泡用铲子不停地搅拌糖完全融化即可盛出把葱叶扔掉准备面水烧开煮煮3分钟盛出把熬好的葱油倒入搅拌均匀，撒点葱花即可制作小贴士：1、熬葱油的时候要注意火候，一定要保持小火，不然就熬糊，适当的可以关火。2、熬葱油的葱叶不要留着，因为已经焦了，不宜食用一碗清清爽爽的葱油拌面就完成了，大方、简单，葱油味扑鼻而来。在炸葱油的时候，整个鼻腔全是葱香的味道，隔着好远都能闻到。朴素的外表下是一种淳朴的味道。醉了舌尖，浇了心头的葱香，伴着面条的劲道，正在口腔和食道经历一场美味之旅。好了，今天的美食就介绍到这里，喜欢的可以
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