烤布里用预定的布里(全部约3盎司)填充预烤的贝壳。顶部各有1/2茶匙桃或杏蜜饯。在华氏度烘烤,直至冒泡,约15分钟。顶部有切碎的核桃。烧烤猪肉用拉猪肉填充预烤的贝壳。撒上磨碎的切达干酪,在华氏度烘烤,直至冒泡,约15分钟。顶部有凉拌卷心菜。芒果鸡肉沙拉将1杯切丁烤鸡肉,1/4杯切丁芒果,2汤匙每个蛋黄酱和切碎的香菜,以及1汤匙芒果酸辣酱混合。分为预焙贝壳;顶部有切碎的杏仁和更多的香菜。鸡尾虾将4盎司切碎的煮熟的虾,2至3汤匙鸡尾酒酱和1/4杯切碎的芹菜混合在一起;赛季辣酱油,盐和柠檬果汁。冷藏至冷。分为预焙贝壳;顶部有芹菜叶。蘑菇,松露将1个切成小块的韭菜放入黄油中搅拌至软,约5分钟。加入8盎司切碎的混合蘑菇;用盐和切碎的百里香调味。煮至软,再煮6分钟。分为预焙贝壳;顶部有磨碎的松露佩克立诺奶酪。在华氏度烘烤直至融化,约15分钟。烤牛肉和甜菜用熟食切片烤牛肉填充预烤的贝壳。将3汤匙酸奶油和2茶匙沥干的辣根混合在一起;季节与盐和胡椒。用辣根奶油,腌制甜菜和切碎的莳萝烤牛肉。
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