Hi,各位又见面了!在上几期的专题中,我们介绍了广东的粤式美食,不论是早茶还是正餐,相信大家都对之前的文章有印象吧!今天,我们就带着大家来到扬州,来体验一下这里同样色香味俱全的美食吧!注意!今天的文章千万不要在深夜看!千万不要在深夜看!千万不要在深夜看!重要的事情说三遍!小编是不会坑大家的!“烟花三月下扬州”的诗句想必大家都很熟悉,而扬州到底最吸引人的美食到底是什么呢?我们今天就带大家看看如今扬州美食最著名、最好吃的美食吧!事不宜迟,我们马上出发!富春茶社首先我们给大家推荐的是一个地点,富春茶社。富春茶社之所以单独拿出来介绍,是因为这是到了扬州后绕不过的一个地点,扬州人们最引以为豪的一件事就是带着客人到富春茶社尝一尝扬州地道的美味,一道道茶点精巧细致,与粤式早点相媲美,而茶叶清新可口,轻缀一口,静享回甘,实在是一件美事。扬州炒饭扬州炒饭是京杭大运河带来的产物,发源于扬州,主要原料有上白米饭,草鸡蛋.海参,干贝,鸡腿肉,火腿,鲜湖虾仁,花菇,鲜笋,青豆等。相传扬州炒饭是当年给船夫们专门做的,火气去水寒,是当年船夫们的最爱。高邮咸蛋相信大家对小学时汪曾祺先生的《端午的鸭蛋》一文有点印象吧!当年是不是很好奇这种被老先生赞为“曾经沧海难为水”的鸭蛋到底是怎样的美味呢?现在机会来了!高邮咸鸭蛋就是文章中咸鸭蛋的出处了!来这里尝尝咸鸭蛋到底可以好吃到什么程度吧!蟹粉狮子头蟹粉狮子头可以说是爱吃肉的朋友们的福利了,蟹肉和猪肉剁碎做成的肉丸,可清蒸,红烧甚至油炸,同样的是食材,不一样的是味道,一口要下去,蟹肉的鲜美和猪肉的弹牙都让人欲罢不能!小纪熬面小纪熬面是近代兴起的扬州美食,最大的特色是配料非常奢侈!猪腰、猪肝、鲜虾、鸡肉混杂在遗弃的香气不是一般人能抵抗的了的!这一碗面条可是不知引了多少英雄竞相折腰啊!樊川小肚用精肉作为原料,加入姜葱、酒盐浸入卤汤小火慢炖,肉片被葫芦状,掌握好火候,吃完一碟还要再吃一碟!这道菜可以说是小编在扬州美食中的最爱了!看完这么多美食的介绍和图片,大家是不是有一种想去扬州的冲动了呢?是否想去扬州尝尝扬州的早茶跟粤式早茶有什么区别呢?收拾好行囊,出发吧!对于扬州美食,各位还有什么想法呢?欢迎在下方留言哦!我们期待您的意见,同时会继续为您带来更好的更新哦!我们的口号是“吃,别停下!”
转载请注明原文网址:http://www.13801256026.com/pgjg/pgjg/6086.html |