去泰国必吃的10种美食

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01泰式炒河粉（PadThai）

这也可说是泰国菜里的牌号菜，先将河粉用甜酱炒得甜甜咸咸的的，以后在傍边摆上碎花生、辣椒粉、花生粉以及豆芽菜等，要享受昔日先把总共的料悉数拌匀，再加之几滴柠檬汁，进口后弹牙的河粉与青脆的豆芽，交叉出绝妙的口感，在花生粉的芬香中，柠檬汁更将整道菜的鲜甜味道给徐徐带出，结尾浮现的才是辣椒粉的劲道。常常这份整理在泰国对比罕见，因而大餐厅小馆子里均也许点获得！

02菠萝炒饭（PineappleFriedRice)

泰式菠萝炒饭，应用泰国香米的芬香，搭配菠萝以及十锦蔬菜等大火快炒，咸咸酸酸甜甜的口感，才吃一口就会让人食欲敞开，撘配腰果一起进口，口感条理充实，尤为把饭装在菠萝里一起上桌，视觉成效奇佳。

03冬阴功汤（TomYamKung)冬阴功汤在泰国稀奇遍及，巨细餐馆、平凡人家常饮此汤，进而成为泰国菜的代表。这道汤的名字中，“冬阴”是酸辣的事理，“功”是虾的事理，翻译过来本来便是酸辣虾汤。这道菜刚食历时会感觉口味略重，但多喝几口就会被其酸辣的味道驯服。如今这道菜也经历了许多改进，汤分为红汤和白汤，也也许抉择是不是加椰浆，虾也也许换成鱼等。但典范的味道不会有太多不同。习惯了以后不少人会迷恋上它。04咖喱面/清迈面（KhaoSoi）咖喱面（KhaoSoi）是泰国朔方饮食的代表，这类口味相对平淡的炖煮咖喱鸡肉和加了鸡蛋的宽面，是泰北群众最喜好的早点之一。传说这是从云南宣扬过来的食品，后来成为本地人家常的食品。咖喱鸡肉面用椰浆红咖喱放入两种面条，一种是炸脆的一种是煮软的，加一个蛋和鸡肉。吃的时刻也许放入豆芽，咸菜和洋葱。05青木瓜沙拉（SomTam）

青木瓜沙拉是泰国人很喜好的一路开胃小菜，进口酸、甜，随后以辣椒带出青木瓜的鲜脆口感，搭配生菜与花生颗粒的嚼感，让人一吃就胃口敞开。不过这道菜有许多种做法，并且不但是木瓜丝，尚有黄瓜，笋均也许用一样的办法制做，最特其它是也许加米线，味道超好。但一盘旅客点的都是泰式青木瓜沙拉（SomTamThai），口味略甜，若是喜好口味重的泰东北式木瓜沙拉，内里会加腌制的鱼酱等，尚有生的小螃蟹。点这道菜时要记得，由于保守的做法城市加之鱼露、虾酱与蒜头，因而在点菜时唯有稀奇讲授这些东西不吃就好了。尽管少了虾酱与鱼露的调味，以辣椒取而代之的呛辣口感，却也让平淡的开胃菜粉饰出鲜活的心魄。

06泰式椰汁鸡汤（TomKhaGai）

椰汁鸡汤（TomKaGai）由椰奶为汤底，参加鸡肉由芳香的黄姜、香茅及柠檬叶芬香提味，有点微酸，但是口感清新顺口，相当鲜味。

07猪足饭?????????

顾名思义，猪足饭是用卤好的大猪蹄配上泰国香米而得名。许多旅客看到猪足饭会感觉油腻，但是并不是如此。猪足饭中的卤猪蹄肉质滑嫩，同时会配上爽口的小菜和泰式酸辣酱汁，让人吃一口就垂涎三尺。再配上泰国的特征香米，米香与卤猪蹄搭配起来相获利彰，一点都不会感觉油腻。

08芒果糯米饭???????????????????芒果糯米饭是泰国特征的甜品小吃，将芒果整颗切块装入盘中，另一侧放入淋上椰汁的糯米饭，卖相相当简洁，然而使人意料不到的是，这么简简洁单的组合，居然能在口里产生神秘的“反响”。芒果是甜中带一点点的酸，这一点点酸，在口中品得额外明显，就那一倏得，酸味就被糯米饭的甜味给融解了，可这一倏得融解的感触，又是如此丝绝不落地在口中就可以品尝获得。糯米饭和芒果着实是合做得完美无缺。09泰式咖喱（ThaiCurry）咖喱是东南亚一带人最喜好的调味料，泰国人也将咖喱的影响表现到了极致，险些总共食材均也许与咖喱一起烹煮。咖喱从不辣到辣分为黄咖喱、绿咖喱和红咖喱。黄咖喱口感温和，也许搭配多种食材。红咖喱略浓稠，味道较辣，口味较重，时时搭配牛羊肉。绿咖喱偏酸甜，略带辣味，适当搭配鸡肉、海鲜和蔬菜等烹饪汤品。泰式人在烹煮咖喱时时时须要搭配不同比例的椰奶、糖、鱼露等做料。保举菜品：咖喱炒蟹，绿咖喱鸡肉，咖喱鱼饼，泰式椰汁鸡汤等。10咖喱炒蟹?????????????

咖喱炒蟹是泰国的一路名菜，稀奇受旅客招待。昔日泰国人炒蟹只用芹菜、葱和洋葱，有点像华夏式姜葱炒蟹。据传后来一位厨师误将咖喱放入炒蟹中，制造出奇特的风韵，遭到了门客们的追捧。

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