广州的特点小吃仍是挺多的

况且很多都是在外埠吃不到的

一方水土一方人

不同区域都有着本地不同凡响的特殊食材和可口

一同来看看广州市有哪些美食上榜吧。看看你吃过几样？

炒河粉是广东省广州市有名的保守韵味小吃，属于广州小吃，后来传至广东各地。制做材料有河粉、猪肉、鸡蛋、百般青菜、芽菜等。

肠粉源于广东罗定，是广东有名的保守特点小吃之一。肠粉按地舆（口味）分辨较着名的有广州的西关肠粉，普宁肠粉，揭阳小巷里的潮汕肠粉、潮州潮汕肠粉，云浮的河口肠粉，梅州的客家肠粉，郁南的首都肠粉、澄海肠粉、饶平肠粉、惠来肠粉等。

广州的肠粉浮现通明状，口感对照q弹，正常酱料是酱油及其余酱制成，口感较甜，配菜多为生菜。

可口广州，广州市的美食，十大特点小吃有哪些？

姜撞奶是一种广东珠江三角洲区域的特点保守甜点小吃，以姜汁和牛奶为要紧材料加工制做而成的一种甜品，口感滑嫩，韵味特殊。

姜撞奶，具备祛寒行血，养颜美容，止咳安息之工效。其富含人体必须的铁、锌、钙等微量元素和维生素，对增进脑细胞发育，调动血气，增进骨骼成长具备极佳的效用。

可口广州，广州市的美食，十大特点小吃有哪些？

虾饺光泽洁净明朗，饺子形状华丽，胚皮口感柔韧，馅心鲜美适口。

虾饺是广东区域有名的保守小吃，属粤菜系，虾饺首创于20世纪初广州市郊伍村五凤乡的一间家庭式小茶馆，曾经有百年史书。保守的虾饺是半月形、蜘蛛肚公有十二褶的，馅料有虾，有肉，有笋，滋味鲜美爽滑，可口适口。

可口广州，广州市的美食，十大特点小吃有哪些？

艇仔粥是由昔时珠江三角洲的水上游民——疍民（又称浮家泛宅）发明的，厥后又在广州弘扬光大。现为广东有名的保守小吃之一。

艇仔粥的配料有生鱼片、瘦肉、油条丝、花生、葱花、蛋丝、浮皮、海蜇丝、叉烧丝、烧鸭丝和鱿鱼等。烹制时将滚热的粥底倒入配猜中烫熟即成。艇仔粥以粥底绵滑、滋味鲜美、口感丰硕而着名于世。

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马蹄糕是广东省广州市和福建省福州市广西壮族自治区南宁市的保守甜点小吃。相传源于唐朝，以糖水拌杂荸荠粉也许地瓜粉蒸制而成。荸荠，粤语和闽语别称马蹄，故名。其色茶黄，呈半通明，可折而不裂，撅而持续，软、滑、爽、韧兼备，味极甘甜。

马蹄糕口感甘甜，进口即化。其口感使马蹄糕在粤菜中相当优异

可口广州，广州市的美食，十大特点小吃有哪些？

云吞面又称馄饨面、细蓉、大蓉。是广东省的汉族特点小吃，属于粤菜系。正常以云吞拌面，分为汤面与捞面。云吞面是一种在华夏相当遍及的食物。以煮熟的馄饨和蛋面，插手热汤即成

云吞面以云吞和面尚有熬好的汤头制成，云吞口感光滑，面进口有弹性，让人回忆无限，面更具备弹性带嚼尽劲，况且云吞占有丰硕的卵白质，淀粉等养分元素。

可口广州，广州市的美食，十大特点小吃有哪些？

叉烧包是广东区域具备代表性的特点保守西关名点之一，是粤式早茶的“四大天王（虾饺、干蒸烧卖、叉烧包、蛋挞）”之一。叉烧包是因面皮内包入叉烧肉馅，故运用此名。

叉烧包的面皮是用朔方罕用的发酵面团过程革新而成的。包制时要捏制成雀笼形，由于发酵合适，蒸熟后包子顶部当然开裂，现实上是一种带有叉烧肉馅的着花馒头。叉烧包正常巨细约为直径五公分左右，一笼时常为三或四个。

可口广州，广州市的美食，十大特点小吃有哪些？

钵仔糕，是广东省的地点特点保守糕点之一。其主料是粘米粉或澄粉、木薯淀粉，以爽滑适口、口味丰硕著称。钵仔糕也许分红两大类：旧式钵仔糕和水晶钵仔糕。旧式钵仔糕在昔时对照多，常见的是水晶钵仔糕。

可口广州，广州市的美食，十大特点小吃有哪些？

萝卜牛杂是用白萝卜、牛杂等制做的一同大方于广州西关的有名小吃，属于粤菜系，人们回顾中的美食之一。此小吃有近二百年史书。有一种说法，了解广州就得从萝卜牛杂最先。

可口广州，广州市的美食，十大特点小吃有哪些？

糯米鸡是华夏广东地点特点点心的一种，属于粤菜菜系，制法是在内里放入鸡肉、、、、等馅料，尔后以荷叶包实放到蒸具蒸熟。糯米鸡进口布满着荷叶的幽香，品味时黏牙并带有着鸡肉的肉香。

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