时间:2022/6/10来源:本站原创作者:佚名

念念不忘的美食之旅

DELICIOUS

人间烟火味,最抚凡人心

生活的乏味和遗憾需要美食来化解

不冷不热,不急不燥,不黏不腻

在充满食欲的空气里

一切皆可治愈

每座城市都有共同记忆

扣人心弦的故事发生在市井弄堂中

念念不忘的小吃也都藏在街头巷尾里

美食,要一起分享才别有风味

来星力美食小吃街

做一个忠于美食的探索者

星力美食小吃街

即将开业~~

初夏的心动

DELICIOUS

#01

关东煮

香菇、萝卜、土豆、海带、鱼丸、鱼豆腐、粉丝......多种食材都分别放在互不相通的铁格子里,用秘制高汤小火慢煮,汤汁逐渐被食材吸收入味,每吃一口都能感受浓郁和鲜美在口中绵延化开。

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#02

长沙臭豆腐

长沙臭豆腐是湖南省长沙市的一道传统特色小吃,属于湘菜,该小吃又被长沙当地人称为臭干子;其色墨黑,外焦里嫩,鲜而香辣,焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人。

#03

钵钵鸡

钵钵鸡是一种四川传统名小吃,属于川菜系。从清代流传至今已有上百年的历史。是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料,加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。有皮脆肉嫩,麻辣鲜香,甜咸适中的特色。

#04

烤面筋

烤面筋是陕西关中地区传统特色小吃,具有香辣味、孜然味等口味。

主要是将面筋制作成螺旋状坯料,放置于炭火上进行烘烤,撒上调料、酱汁,入口Q弹有嚼劲。

#05

钵仔糕

钵仔糕,是广东省的地方特色传统糕点之一。其主料是粘米粉或澄粉、木薯淀粉,以爽滑可口、口味丰富著称。

成品糕体晶莹雪白,表层油润光洁、细腻嫩滑,吃起来有粘韧性(筋道)而不粘牙,且有多种风味可供选择,如相思红豆味、草莓味、水蜜桃味、葡萄干味、香芋味、玉米味,苹果、椰丝、菠萝等十几种口味。

#06

烤生蚝

烤生蚝是沿海地区的特色小吃,将蒜蓉、姜末、酱等佐料放入刚刚撬开的生蚝内,用炭火慢慢烤熟,最大限度地保证了蚝肉的新鲜又增加了蚝的野味感觉。

必吃榜系列!

铁板鱿鱼

★★★★☆

麻辣鲜香

狼牙土豆

★★★★☆

灵魂小吃

脆皮烤肠

★★★★☆

香脆可口

冰粉

★★★★☆

丝滑解腻

车轮饼

★★★★☆

酥脆可口

手抓饼

★★★★☆

口感劲道

章鱼小丸子

★★★★☆

口感弹牙

安顺小裹卷

★★★★☆

特色小吃

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