11款媳妇爱吃的美味糕点做法,精致纯香甘

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11款媳妇爱吃的美味糕点做法，精致纯香甘甜可口，老人孩子都喜欢一、红薯香糕红薯、鸡蛋、面粉、糖1、先蒸熟红薯，再放入碗中捣成红薯泥2、加入白糖、面粉、鸡蛋，搅拌均匀，揉搓成球，最后按平，放入油锅两侧煎熟，红薯糕即成。二、蔓越莓蒸糕面粉克、蔓越莓干50-60克、糖25克、酵母3克、温水-克1、蔓越莓干切小一点；酵母粉用温水化开；2、面粉、酵母水、糖混合在一起，搅拌成面糊；加入切好的蔓越莓小丁；用筷子搅拌均匀；将面糊倒入模具，盖上保鲜膜室温发酵到原来的两倍大；3、凉水上锅，大火烧开，上汽后转中火蒸25-30分钟，关火再闷3-5分钟出锅切块食用三、南瓜紫薯椰蓉糯米糕紫薯、南瓜、糯米粉、沙拉油、白糖、椰蓉1、紫薯蒸熟，然后去皮，碾成泥；南瓜切块蒸熟，去皮，碾成泥。2、在南瓜泥中加入糯米粉，揉成较软的面团。取一小块面团，按扁，再放入紫薯泥，团成小球。,3、蒸锅的笼屉上刷一层薄沙拉油，将糯米球摆放在上面，大火蒸十分钟。4、取一盘子，铺上椰蓉，趁热取出糯米球，放入椰蓉丝中滚几下，使糯米球外粘满椰蓉，晾凉即可。四、香甜绿豆糕绿豆粉克、绵白糖1克、冬瓜糖克、桂花25克、香油克1、将冬瓜糖剁碎与桂花、白糖、绿豆粉混合拌匀，放少量水（见潮即可）；2、放入蒸笼，用手轻轻压平，上汽后蒸10分钟，取出装入烤盘，淋上香油；3、放入烤箱（烤箱温度℃），烤12—15分钟，烤好后切块。五、菊花水晶糕胎菊25g、冰糖35g、琼脂3g、水两碗半1、煮锅放入两碗半的水将胎菊烧开。将菊花用漏斗隔起。2、将菊花水和琼脂冰糖一起烧开直至琼脂融化。3、将煮好的菊花琼脂水倒入模具里，中间放朵煮过的菊花。静放二十分钟。固结后后用牙签顺着模具边沿悄然一挑便可脱模。摆盘便可。六、黑芝麻糕糯米粉0克、芝麻0克、绵白糖克、桂花30克、豆粉克1、将黄豆粉、糯米粉、芝麻炒熟后混合在一起打磨成粉（可磨两遍）；2、把桂花、白糖混合到磨好的粉中，用模子将粉末按成一个个方块放在烤盘中。3、烤箱温度--℃，烤7分钟。七、竹节酥皮料：面粉克、大油20克、水50克坯料：面粉克、白糖克、豆油40克、鸡蛋克、饴糖（蜂蜜）40克、小苏打3.5克、水5克1、和皮料醒20分钟。、和坯料叠面法（不让涨劲）。2、坯料杆长方形1.5厘米厚，皮料和坯料大小一致，坯料刷水和皮料摞在一起，分三等份再刷水摞一起，压成4厘米厚的长方体，切8厘米的片，撒干粉，再切8厘米的条，3、筛出干粉，-度炸熟即可。八、牛奶方糕新鲜牛奶、全脂牛奶粉、细砂糖、椰蓉丝、玉米淀粉1、不粘锅里面加入玉米淀粉、细砂糖、新鲜牛奶、全脂牛奶粉，然后开小火不断地搅匀，搅到细砂糖融化不结块，再煮到糕液变稠后就关火。2、把煮好的糕液倒到碗里，抹平。撒上椰蓉丝后拿去冷冻5个小时。冻到成型后拿出来切成小方块，再滚上椰蓉丝就完成了。九、家常芋头糕g芋头、g腊肉、g粘米粉、少许食盐、少许花生1、芋头去皮。切成细细的条状。2、花生炒一下，弄成花生粉。腊肉和芋丝炒一下，混在一起，放适量的食盐。3、粘米粉温水对开成水状后，再倒到腊肉和芋丝里。接着放锅里用大火蒸半小时。4、最后在芋头糕上撒上先前准备好的花生粉即可。十、香甜杏仁饼低筋面粉g、无盐黄油70g、细砂糖30g、蛋液30g、淡奶油80ml、蜂蜜10g、杏仁片60g、白砂糖40g、盐2g1、杏仁片摊平在烤盘中，入烤箱以度火力烤10分钟。无盐黄油室温下软化，加入盐和细白砂糖，用打蛋器打发到膨松发白。分次加入蛋液，继续搅打至均匀的奶油糊状。2、面粉筛入黄油混合物中，用手不规则的抓拌均匀成面团，包上保鲜膜放入冰箱冷藏15分钟。取出面团擀成5mm厚的长方形面片，放入垫有烘焙油纸的烤盘上，用叉子均匀地扎出小孔。烤箱预热后，将烤盘移入烤箱，用度火力烘烤10分钟左右取出待用。3、小煮锅里加入白砂糖、淡奶油、蜂蜜和黄油，用中小火煮沸并不停搅拌。呈现淡咖啡色时取下锅，加入杏仁片拌匀，铺在饼皮上。4、烤盘再次移入烤箱，以度火力烘烤25分钟左右。烤好后取出，待凉后切成片即可。十一、喇嘛糕鸡蛋克（4个）、绵糖克、水克、低筋粉克、泡打粉2克。1、将蛋液放入搅拌机内，加糖搅打(快档)，待蛋液呈乳白色，液面有蓬松泡沫，体积增大，便可投入面粉搅打。2、将面粉缓缓投入打蛋机内，改为慢档搅拌至匀，将糕糊灌入已刷过油的模具中，装屉入蒸箱蒸制。3、蒸制开始时，先通以少量热汽，约3～4分钟后再加大气量，经12～15分钟，即可成熟，出锅。
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