海南海口,这些容易被忽略的美食,看见一定

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海南人常说：玩在三亚，吃在海口，海口作为汇集海岛各地美食的集中地，美食的丰富程度让人咋舌。除了传统的椰子鸡、和乐蟹、东山羊等名吃，海口的各类极富特色的小吃也是数不胜数，例如只是米粉制品的抱罗粉、海南粉、酸粉等就有十多种，各类海鲜水产更是有得天独厚的的优势，吃在海口名不虚传。图为海南大街小巷都能见到的冷饮：清补凉，初来海岛的朋友一定不要错过这种超爽的饮品。海口很多美食都容易被不熟悉的人忽略，例如在海口随处可见的清补凉，品种和做法更是多如牛毛，你偶然间走到一个不知名的小巷里，说不定角落里小小的清补凉店就能给你无限的惊喜。图为芒果炒酸奶清补凉。米烂，是海南省儋州地区人对米线的叫法，海南几乎每个地方都有自己独特的米线做法，爱吃粉已经成了海南人的一种生活。肠粉不仅仅是广东做的好，在海口，好吃的肠粉店也是随处可见，配料更加丰富多样，滋味浓厚。海南人也很爱吃辣，海口的每一家饭店里，都会有一碗自己家制作的海南辣椒酱，又辣又香，爱吃辣的朋友一定不要错过。不得不提的就是海口的白切鸡，白切鸭等制品了，因为海南的文昌鸡享誉四海，海口的白切鸡也多用文昌鸡命名。不管是不是真的文昌鸡，但风味一定是差不了的。烤乳猪，是海口临高县的特产，外皮酥脆，肉质多汁鲜嫩，想尝烤乳猪一定要早点起来，因为临高县的烤乳猪一般都是早上出售的，当做早餐来食用。海南四面环海，水产品自然是极大的丰富，各大超市的水产区也是异常的巨大，波士顿龙虾，阿拉斯加蟹等也是一样不少，超市一般还都能现场加工，只需掏少量的加工费，就能品尝到最新鲜，最肥美的海鲜，到海口一定要尝一尝。去海口买水果不一定要去水果批发市场，在路边摆摊的商贩们，经常会出售自家种植的优质水果，价格不高，味道都很好，特别新鲜，还能现场品尝，爱吃水果的朋友可别错过这些。
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