编写者:南山大叔一、写作主题大爆破1.写作主题随着人们生活水平的提高,老百姓的生活越来越好,餐桌上的美食越来越多,美食,但每个地方的美食各不相同,今天,我们所要写的,就是一种属于我们自己地方特色的美食。要求:A.写一种你认为最有地方特色的美食;B.要把美食的样子、做法、味道等写清楚;C.写的时候,注意添加自己的感受;E.字数---字。2.关键词解析:这次作文的关键词,是“美食”。美食,顾名思义就是美味的食物,贵的有山珍海味,便宜的有街边小吃。但是不是所有人对美食的标准都是一样的,其实美食是不分贵贱的,只要是自己喜欢的,就可以称之为美食。吃前有期待、吃后有回味的东西。3.写作主题的交流:怎么的食品你最喜欢吃呢?当一种普通的食品,遭遇你美好的心情的时候,这种食品已不仅仅是简单的味觉感受,更是一种精神享受。只要大家认为这个味道你吃起来感觉特别好的,心情特别舒畅,你就可以把这种食品当做美食来写。4.教师小结:通过我们对写作主题的剖析,我们已经明白了这次写作的基本要求,就是写一种大家最喜欢吃的食品,接下来,我们要对如何深入挖掘写作素材来一个指引。二、写作素材大爆破1.选最熟悉的美食作为写作素材:很多美食,因为味道鲜美,你非常喜欢,但有些美食做起来程序复杂,一道菜下来,要经过很多的程序,假如一道菜洗要经过三道程序,切要经过四道程序,蒸煮等要经过五道程序,相信你早就对这种美食的做法失去了耐心,而且这种美食再好,相信你也是很少会吃到,因为复杂,所以少见,因为少见,所以我们肯定不熟悉。所以,选择一种我们最为熟悉的美食写,把它的外形、做法、味道用简单、流畅的文字介绍给大家,这才是我们第一次写美食文章的目的。2.选择最有地方特色的美食作为素材:要想写出的美食能引起读者的注意,全国人民都见过的美食相信不会引起太多人的兴趣,央视节目“舌尖上的中国”给我们介绍许多美食,这些美食都是最具有地方特色的美食,比如宁波水磨年糕、椒盐葱花卷、兰州拉面等,都是非常具有地方特色的美食,这样的美食,大家都抱着浓厚的兴趣,写出来,才会引起读者的兴趣。3.选择最喜欢的美食作为素材:也许你熟悉很多具有地方特色的美食,总不能一一把它们都写出来吧?我们不妨选择其中一种你最喜欢的美食来写,因为喜欢,也因为熟悉,还因为具有我们地方特色,所以选择这样一种美食来写,相信你一定会把这种美食介绍得十分清楚。三、写作章法大爆破1.写美食的原料:一种美食好不好,原料其实很重要,当然这种原料不一定要昂贵,但一定要选择没有变质的、货真价实的食材。不然,做出来的食品一定会失去最本真的味道,比如《包春卷》这篇作文,作者就十分详细地给我们介绍了包春卷需要的食料:“奶奶和我上街买菜,我提议包春卷吃,奶奶答应了。于是,我们到市场里买了一斤的春卷皮,还买了豆芽、冬笋、精肉、虾米等一些食料,又另外买了老抽、盐、鸡精、料酒、生姜等一些辅料,准备中午包春卷吃。”2.写美食的做法:同样一种食物,因为做法不一样,所以,做出来的味道也可能不一样,有些美食做法复杂,而有些美食做法简单,但我们喜欢吃,所以,它依然可以成为我们津津乐道的美食,比如《包春卷》里面讲到春卷做法,虽然做法简单,但却包含着浓浓的亲情和节日气氛,所以作者就觉得春卷特别的好吃。有美丽的心情,哪怕是普通的食品,也可能成为我们心中的美食啊。3.写美食的味道:购买专栏解锁剩余44%
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