时间:2023/8/29来源:本站原创作者:佚名

美食街是各地都有的特色好去处,无论春夏秋冬,美食街里的特色小吃总能受到吃货们的追捧。下面,小编就来盘点盘点各地地方特色小吃,看看有没有你最爱吃的那道美味。

花甲粉,在有些地方也称作花甲米线,是一种用锡箔纸将汤、花甲、米线等封闭熬制成的美味小吃,花甲其实就是我们常说的蛤蜊,它富含高蛋白、铁、钙、磷、牛磺酸等多种营养成分,是一种低热量,高蛋白的食材,非常滋补。

潮汕粿卷在广东潮汕一带是非常有人气的一种小吃,它主要是由粘米粉、生粉、水等调成面糊,再放入模具中蒸熟,铺上各种调味品,然后用刮刀卷起来,是不是感觉有点熟悉?对,这种做法有点类似肠粉。

炸酥肉,这是一道在很多地区都有着爆棚人气的小吃,主要原料是里脊肉、鸡蛋和淀粉等,这道美食不仅可以当成小吃,也可以直接当作主菜食用,蘸着自己喜欢的酱料,外酥里嫩,吃起来非常美味。

旋转烤肉不仅鲜嫩而且那种烧烤味非常令人回味,是很常见的一种地方特色小吃。它的做法是将羊肉、鸡肉或者牛肉旋转烤熟,然后用刀把肉一片片割下来,经过烘烤过的肉,肉香焦嫩,关键加入了调味品,吃起来味道很好。

蒜蓉生蚝。不得不说蒜蓉生蚝是一道颇有历史的菜肴,做法是把大蒜剁成蒜蓉,入油小火煽炒至微黄,加上盐、生抽等制成调料汁,再将调料汁浇在生蚝上,放进烤炉烤十几分钟即可,这道美食最大特点是生蚝肉质滑嫩,蒜香回味无穷。

铁板鱿鱼在全国各地的街头都能看到,是一道老少皆宜的小吃。用竹签将鱿鱼肉串起来,把鱿鱼放在铁板上煎熟,然后抹上特制的酱料,味道香辣爽口,口感筋道,没有半点腥味。铁板鱿鱼无论是在南方还是北方,回头率都是非常高的。

酱骨架。在东北,酱骨架是一道传统的名菜,属于东北菜中非常有人气的一道菜,它的特点是酱香浓郁,色泽红润。

酱猪蹄,在各大菜系中都有它的影子。吃起来味道十足,非常酥烂,外表的颜色十分鲜艳,属于最普通的家常菜,是用猪蹄、盐、酱油、花椒、姜片等配料炖制而成。因为猪蹄含有丰富的胶原蛋白,因此,对于广大女性而言,它还是一款能够美容养颜的食物。

(图片源于网络,版权归作者所有,如有侵权,请联系我们删除)


转载请注明原文网址:http://www.13801256026.com/pgjg/pgjg/5723.html
------分隔线----------------------------